طرز تهیه سس مارینارا

[ad_1]

درست کردن سس مارینارا, نحوه ی درست کردن سس مارینارا

طرز تهیه سس مارینارا

روش درست کردن سس مارینارا

سس مارینارا، یک سس آسان و خوشمزه میباشد که با هر چیزی سازگار میباشد. می توانید آن را آسان روی ماکارونی تهیه کنید یا با آن لازانیا درست کنید. می توانید اسپاگتی، پیتزا و کوفته درست کنید (تنها کوفته را در سس بپزید – بیشتر طول می کشد) یا هر چیزی که فکرش را بکنید. می توانید میزان آن را چند مساوی کنید و آن را در فریزر منجمد کنید.

طرز تهیه سس مارینارا :

مواد لازم برای سس مارینارا :

 روغن نباتی 2 قاشق غذاخوری
 پیاز خرد شده  1 فنجان
  سیر خرد شده 2 حبه
 کرفس خرد شده  2 ساقه
 گوجه فرنگی خرد شده  1 و نیم قوطی
رب گوجه فرنگی  150 گرم
 جعفری خشک شده 2 قاشق چایخوری
 ریحان خشک شده 1 قاشق چایخوری
پونه کوهی خشک 1 قاشق چایخوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
پیشنهادی:  طرز تهیه مرغ ماخانی (مرغ کره ای)

 

طرز تهیه سس مارینارا :

روغن را در ماهیتابه بزرگ روی حرارت میانه ​​گرم کنید. پیاز، سیر و کرفس را هم بزنید و بپزید تا نرم شوند. گوجه فرنگی و رب گوجه فرنگی را بریزید و هم بزنید، حرارت را کم کنید و اجازه بدهید، حدود 5 لحظه بجوشد. جعفری، ریحان، پونه کوهی، نمک و فلفل را هم بزنید و اجازه بدهید 15 لحظه بجوشد.

پیشنهادی:  طرز تهیه ساندویچ گوشت ژیروسی

بها غذایی سس مارینارا:

در هر وعده: 143 کالری پروتئین 5 گرم کربوهیدرات 23.5 گرم؛ چربی 5.4 گرم سدیم 494 میلی گرم. تغذیه کامل.

سس مارینارا با اسفناج:

سس مارینارا,طرز تهیه سس مارینارا

طرز تهیه سس مارینارا با اسفناج

مواد لازم برای سس مارینارا اسفناج :

 روغن زیتون یک چهارم فنجان
 پیاز خرد شده  1 رقم
 حبه سیر خرد شده 5 حبه
 هویج رنده شده یک سوم فنجان
 اسفناج خرد شده  200 گرم
 رب گوجه فرنگی  170 گرم
 قارچ تکه تکه شده  120 گرم
نمک  2 قاشق غذاخوری
پونه کوهی خشک 2 قاشق غذاخوری
ریحان خشک 2 قاشق غذاخوری
فلفل قرمز خرد شده 2 و نیم قاشق غذاخوری
برگ بو 2 رقم
گوجه فرنگی 800 گرم
پیشنهادی:  طرز تهیه لازانیا مدیترانه ای

 

طرز تهیه سس مارینارا با اسفناج :

روغن زیتون، پیاز، سیر، هویج، اسفناج، رب گوجه فرنگی، قارچ، نمک، پونه کوهی، ریحان، فلفل قرمز خرد شده، برگ بو و گوجه فرنگی را مخلوط کنید.

همه ی مواد را داخل قابلمه بریزید و در آن را ببندید، حرارت را زیاد کنید زمانی که جوش آمد اجازه بدهید به مدت 4-5 ساعت با حرارت کم بپزد. اگر سس رقیق بود اجازه بدهید باز هم بپزد.

 

منبع: بیتوته

[ad_2]

مطلب پیشنهادی

طرز تهیه انواع غذا با گوجه ساده

طرز تهیه انواع غذا با گوجه فرنگی طرز تهیه 8 نوع غذا با گوجه، از …