طرز تهیه توپک های بیسکویتی با سس شکلات

[ad_1]

 %name طرز تهیه توپک های بیسکویتی با سس شکلات

نحوه ی درست کردن توپک بیسکویتی و موز با سس شکلات

توپک های بیسکویتی

این 2 دستور تهیه ی توپک را به سادگی و بدون استفاده از فر می توانید تهیه کنید و از خوردن آن با چایی لذت ببرید.

توپ های بیسکویتی و موز با سس شکلات :

مواد لازم برای توپ های بیسکویتی :

 بيسكويت ساده  2 بسته
 موز 3 عدد
 گردو ريز خرد شده  1 پيمانه
 شیر  به ميزان لازم
 پودر پسته  به ميزان لازم

طرز تهیه توپک بیسکویت و موز :

بيسكويت ها را در غذاساز بریزید و به صورت پودر دربیاورید. موزها را به آن اضافه كنید، در غذاساز مخلوط کنید، در آخر شير و گردو را اضافه کنید و همه مواد را با هم به خوبی مخلوط کنید. از مواد به اندازه گردو بردارید و به شكل توپ در آورید و توپ ها را در ظرفی قرار بدهید.

پیشنهادی:  طرز تهیه کوکی موکای تیره

مواد لازم برای سس شكلات :

 شير  دو و نيم پيمانه
آرد  1 قاشق چايخوری
 آرد نشاسته  1 قاشق چايخوری
شكر  نصف پيمانه
پودر كاكائو 1 قاشق سوپخوری
شكلات تخته ای  100 گرم

طرز تهيه سس شكلات:

ابتدا شير، شكر، آرد نشاسته، آرد گندم و پودر كاكائو را در قابلمه ای بریزید، روی حرارت قرار بدهید و مدام هم بزنید تا به قوام آيد. شكلات تخته ای را خرد کنید و به مواد اضافه کنید و اجازه بدهید تا شكلات در سس حل شود. كرم آماده شده را روی توپ های بيسكويتی بریزید و روی آنها را با پودر پسته تزيين کنید.

توپک های بیسکویت و سیب با سس شکلات

%name طرز تهیه توپک های بیسکویتی با سس شکلات

درست کردن توپک های بیسکویتی و سیب

پیشنهادی:  طرز تهیه مربای غوره

مواد لازم برای توپک های سیب با سس شکلات :

بیسکویت ساده  2 بسته خرد شده
سیب پوست گرفته و رنده شده 3 عدد

طرز تهیه توپک بیسکویت :

ابتدا بیسکویت های ساده را در غذاساز پودر کنید و سیب ها را پوست بگیرید و رنده ی ریز کنید. سپس بیسکویت ها و سیب ها را با هم مخلوط کنید و 5 دقیقه استراحت دهید. بعد از 5 دقیقه از مواد به اندازه ی گردو بردارید و گرد کنید و در ظرف مناسب بچینید و به سراغ سس شکلات بروید.

مواد لازم برای سس شکلات :

 شیر یک و نیم پیمانه
 شکر 2 قاشق غذاخوری
 پودر کاکائو 1 قاشق غذاخوری
 نشاسته 1 قاشق غذاخوری
 شکلات 60 گرم
کره 1 قاشق چایخوری

طرز تهیه سس شکلات :

برای تهیه ی سس شکلات ابتدا، شیر و شکر و پودر کاکائو و نشاسته را با هم مخلوط کنید. سپس روی حرارت قرار بدهید تا جوش بیاید و بعد از آن، از روی حرارت بردارید و کره و شکلات را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات ها آب شوند حدودا تا 4 دقیقه هم بزنید و این سس را روی توپک ها بریزید . با پودر پسته، کنجد، خلال پسته و … تزیین کنید.

پیشنهادی:  طرز تهیه انواع پیراشکی شکری

* اگر از شکلات تخته ایی استفاده می کنید حتما شکلات را رنده و یا با چاقو ریز کنید و به مواد اضافه کنید. زیرا دیر حل می شود و سس شما خیلی غلیظ می شود.

* در هر دستور می توانید از هر کدام از سس ها تهیه کنید.

 

منبع: بیتوته

[ad_2]

مطلب پیشنهادی

روش های متفاوت برای تهیه ی شیرینی اشکی

[ad_1] طرز درست کردن شیرینی اشکی طرز تهیه شیرینی اشکی شیرینی اشکی یکی از شیرینی …